Voeding bij POTS

In deze aflevering van Leven met ME/CVS en POTS

wil ik het graag hebben over voeding.

Er is niet één dieet

dat sowieso voor jou gaat werken dus

dit zijn een hele hoop stukjes informatie

die je eigenlijk kunt mee nemen en

voor jezelf kunt gaan uittesten.

Een ding dat wel fijn is voor iedereen om een keer gedaan

te hebben is naar je bloedwaardes hebben gekeken.

Ik heb mijn eigen cardioloog dr. Gabeler

geinterviewd en in dat interview

staan de bloedwaardes die hij fijn vind om

eens naar gekeken te hebben

en die zal ik ook in de beschrijving zetten.

De informatie voor deze video komt uit

google, uit artikelen en dat soort dingen

en al die informatie bronnen zal ik in

de beschrijving zetten en ik zal ze ook

proberen te laten zien op het scherm dus

onthoud dat je altijd zelf moet blijven nadenken

en zelf kunt blijven fact checken.

Er zijn best wel wat dingen die

op ons invloed kunnen hebben.

Zo heb ik gevonden dat als je

je gegeten hebt, gewoon, maakt niet uit wat

voor eten. Dan gaat er meer van jou bloed

naar je maag gewoon omdat je maag

energie enzo nodig heeft en

wat te doen heeft maar dat betekend

dat er dus minder van je bloed naar je hoofd gaat.

Iedereen die gaat staan

met eten in de maag

heeft een hogere hartslag van

liggend naar staand dan

wanneer je nog geen eten in je maag hebt.

Dat scheelt niet super veel.

7 tot 15 punten.

Maar dat is wel iets om in gedachten te houden

Ik vind het zelf bijvoorbeeld

na het eten gewoon op de bank te gaan liggen

en gewoon even te wachten totdat

mijn lichaam verteerd heeft

een half uur, uurtje zo iets.

Als je had gehoopt op advies voor

zeg maar echt een dieet voor pots

dan heb ik die niet voor je.

Ik heb wel artikelen gevonden

die aangeven dat toch wel echt heel veel mensen met

pots zeggen dat ze veel baad hebben

bij een gluten vrij dieet.

Dat zijn resultaten van echt

vragenlijsten waarbij er gevraagd word aan

aan een persoon: hey vind jij dat je baad hebt bij het dieet? Dus

echt super scientific is het niet

maar, ja, toch wel heel interessant vond ik.

Ik vond het ook leuk dat in

een van die artikelen een heel tabel staat

met precies welke diagnoses

elk persoon heeft en hoe veel

zij vinden dat ze

hebben aan het gluten vrije dieet.

Dus die vind je ook in de beschrijving.

Verder hoor, he,

dit is niet science, hoor ik ook

van veel mensen

dat ze, eh,

baad hebben bij allemaal andere diëten

waarbij je het ook wel, ja

Je hebt er vast weleens van gehoord.

Paleo, het veganistische dieet, carnivoor dieet

en het auto-immuun systeem dieet

en anti inflammatoir dieet

maar je hoort ook van mensen die het

ene probeerde dat het niet voor hun werkte

en dan probeerde ze iets anders

en dat werkt dan wel voor hun dus het is

allemaal super individueel.

Ik kan je dus helaas niet echt

super specifiek advies daarin geven.

Waar wel een duidelijk verband is

is dat als jij ook MCAS of

een histamine intolerantie hebt

bij je pots, en dat komt best wel vaak samen voor,

dan heeft een dieet dat daar op gericht

is wel baad bij de effecten van

je pots ook. Bij mij

zorgt het in iedergeval dat mijn hartslag stabieler is

en dat ik

dat ik ietsjes minder last heb van mijn pots symptomen

over het algemeen. Verder

heb ik wel wat minder leuk nieuws.

Wat voor iedereen eigenlijk ook

wel een beetje bekend is volgensmij

maar alcohol is uitdrogend

dus dat betekend dat als je pots hebt

dat je daar nog meer last van gaat hebben.

Cafeine is ook iets wat je

hartslag verder omhoog laat gaan. Ook

uitdrogend is. Eh ja, ook gewoon

zorgt dat je dus meer last hebt van je

pots en cafeine zit toevallig ook in

chocola. Heel vervelend.

Het zit ook in sommige frisdranken zoals

cola en energydranken en ook pre-workout.

In thee zit ook een soort van cafeïne;

theïne en dat is iets waar je

waarschijnlijk minder last van hebt omdat

het veel minder is per thee maar

het is dus wel goed om te weten dat

thee dus ook uitdrogend kan zijn.

Suiker is iets waar

op de een of andere manier, ik heb niet gevonden waarom,

we ook beste wel veel last van kunnen hebben

van onze symptomen maar

ook van onze bloedsuiker

want op de een of andere manier

lijkt het zo dat mensen met pots

sneller last hebben van een hoge bloedsuiker en ook een lage bloedsuiker.

Ik ben daar een van. Ik krijg snel hoofdpijn van

suiker. Ook van dingen die niet

persee, ehm, te zien zijn als suiker.

Bijvoorbeeld gewoon fruitsap.

Ik zal zo uitleggen waarom fruitsap

slechter kan zijn dan heel fruit.

Het verhaal dat ik aan het begin vertelde

over dat je maag

meer bloed nodig heeft

dat verteld ons ook

dat het dus beter is voor ons

om kleine maaltijden te eten.

En dat we makkelijk een lage

bloedsuiker kunnen krijgen betekend weer

dat het goed is om veel

kleine maaltijden te verdelen over de dag.

Wat ook heel belangrijk is is

is dat je genoeg eet.

Alsin stel jij hebt

2000 calorieën nodig per dag

eet dan ook 2000 calorieën per dag.

Als jij elke dag flauw valt

en jij eet toevallig

1000 calorieën terwijl je er 2000 nodig hebt

dan is er een hele grote kans

dat door genoeg te eten dat je

een stuk minder zou flauwvallen.

Dat is echt een verhaal

dat ik gewoon al best wel vaak gehoord heb van

mensen dat ze door gewoon genoeg te eten

gewoon een stuk minder last hebben van hun pots.

Zoals ik in de wat is pots video heb uitgelegd

is zout natuurlijk ontzettend belangrijk voor ons om

ons normaal te blijven voelen om

genoeg bloed naar ons hoofd te krijgen

maar over zout specifiek

wil ik het graag in een andere video hebben want ik vind dat

dat zo veel informatie is dat

dat best wel zijn eigen video kan gebruiken.

Dan wil ik het hebben over die lage bloedsuiker.

Dat is misschien een bekend verhaal

maar zo niet dan vind ik het toch belangrijk

dat je het een keertje gehoord hebt.

In bijvoorbeeld fruit

zitten vezels

Neem even een snoepje voor je dat

individueel ingepakt is met een wrapper.

Je moet je voorstellen dat jou lichaam

een werkend mannetje in zich heeft.

De wrapper is een vezel.

En als je dus een mannetje hebt die een

zak snoep met verpakkinkjes krijgt

dan kost dat even om al die verpakkingkjes

een per een uit te pakken

en het aan het lichaam te geven

als energie.

Dus dat betekend dat het

lichaam op die manier langzaam

energie krijgt.

Nu is het zo dat als er energie

in het lichaam komt dat

je lichaam insuline daarvoor moet aanmaken.

Insuline zorgt dat je lichaam

het suiker kan gebruiken

maar als er een berg suiker binnen komt

dan word er ook een berg insuline aangemaakt

en dat is eigenlijk altijd wel iets te veel

en hoe meer suiker er komt

hoe meer overschot aan insuline er word gemaakt

dus dat betekend dat wanneer

al het suiker eindelijk verwerkt is

dat je dan ook te weinig suiker in

je systeem hebt daarna. Dus dat

kan zorgen dat je na een hoop energie

te hebben gegeten opeens honger

hebt, je flauw voelt ehm, niet

lekker bent, trillende handen krijgt

en misschien dus ook meer last hebt van pots symptomen.

Je kunt je voorstellen dat als je fruit in een

blender stopt, als je snoep in

verpakking in een blender stopt,

dat je die verpakkingen kapot maakt

en dan geef je dus je lichaam

onverpakte suiker.

en bij mij zorgt dat dus dat die

onverpakte suiker in een keer te veel suiker is

voor mijn lichaam waardoor ik eerst hoofdpijn krijg

en daarna, omdat er teveel insuline was aangemaakt

heb ik weer een suiker dip

en dan voel ik mij dus helemaal niet lekker.

Er zijn meerdere dingen die je daar aan kunt doen.

Ik zorg dat ik sowieso dat ik niet

veel snelle suiker in een keer binnen krijg

en wat ook helpt

is om bij je snelle suikers

proteïne te eten want dat zorgt

dat je algehele voeding

langzamer door je lichaam gaat.

En dat maakt dat ook de onverpakte suiker

toch langzaam aan je lichaam gegeven word.

Ik hoor veel mensen het hebben over

dat ze best wel snel flauw worden,

best wel snel een lage bloedsuiker krijgen

zonder gegeten te hebben

en dat ze dan suiker eten.

Ik vind het dan het prettigste om dus

iets te kiezen dat wel veel suiker heeft

maar dan met proteïne er bij

Ik heb niet echt goeie voorbeelden daarvan sorry.

Want alles wat ik ga noemen dat gaat iets hebben

wat je waarschijnlijk niet kunt hebben zoals

bijvoorbeeld histamine. Ik eet zelf nog iets

te veel histamine helaas.

Mijn dieet is nu al best wel complex.

Ik eet FODMAP, vegan en ik probeer het dus een beetje

laag in histamine te houden en

ik probeer het ook laag te houden in adhd prikkelende voeding

en dat heet exorfine vrij dus

ja, ik voel mij best wel redelijk zo.

Ik kan iets minder makkelijk ademen dan ik graag zou willen

doordat ik wat histamine te veel eet.

Dat is misschien iets dat ik later nog

ga aanpakken want het moet

ook leefbaar blijven.

Als een dieet zorgt dat

jou leven te restrictief word dan

is het 't misschien niet helemaal waard

om op zo'n dieet te zitten.

Maar ik vind het zelf wel een aanrader om

het toch eens een keer geprobeerd te hebben want

als je kunt wennen aan zo'n dieet,

ik heb bijvoorbeeld hele fijne glutenvrije broodjes gevonden,

het boeit mij niet zo veel meer

dat ik glutenvrij moet eten

en dan is het gewoon best wel goed te doen

prima te doen.

Ik kan trouwens zien of iets bij mij

hoofdpijn gaat veroorzaken door

te kijken naar hoeveel vezels er in zitten.

Daar hoef ik niet naar te kijken als

iets helemaal geen label heeft

zoals iets heels als broccoli of een stuk fruit

maar als het in een verpakking zit

en het heeft zo'n label, zo'n nutrition label

dan kan je daar wel naar kijken.

En je kunt zien bij volkoren brood

heeft het meestal meer dan 6 gram vezels

6 gram is best wel wat. Als jij

last krijgt van vezels is

dat misschien ook wel te veel.

Ik weet dat ik hoofdpijn krijg

van bijvoorbeeld rijst met minder dan 1 gram vezels

dus dat is toch best handig om te

weten dat je daar naar kunt kijken.

Omdat energie verpakt in vezels langzaam

word uitgepakt heb je daar een paar uur

stabiele energie door. Als ik

dus elke 3 a 4 uur iets met vezels eet

dan blijft mijn bloedsuikerspiegel stabiel

en heb ik eigenlijk nooit meer last van suikerdips.

Ik wil toch ook wat tips mee geven voor

iedereen die toch op een dieet zit

of een dieet wil proberen

want het is niet makkelijk om perfect

te zijn en echt helemaal niets te eten wat

voor symptomen zorgt.

Dus mijn technieken zijn om

een soort van uit te plannen wanneer ik

iets ga eten dat voor symptomen gaat zorgen.

Bijvoorbeeld als ik met mijn familie ben

dan vind ik het heel fijn om mee

te kunnen eten met bijvoorbeeld een croissantje.

Ik hoef niet heel veel croissantjes te eten.

Een puntje is soms al genoeg of

één croissantje. En

waar ik dan voor zorg is dat ik een

paar dagen daarvoor

of misschien wel weken daarvoor

geen triggers heb gegeten

en dat ik ook daarna geen triggers eet

en soms kan ik daardoor best wel

redelijk er van af komen

door gewoon ja, niet te veel van

het eten te eten dat voor problemen zorgt.

Wat ook helpt om niet teveel er van te eten

is om het te veel weg te geven.

Zo wil ik weleens 5 snoepjes uit een

zak halen en de rest van de zak weg geven.

Ik merk ook dat ik makkelijk jaloers kan worden op

bijvoorbeeld pizza. Wanneer

er geen goeie vervanging is voor bijvoorbeeld

pizza dan vind ik het fijn om of de dag ervoor

zelf mijn eigen pizza te hebben gemaakt of

iets dat in iedergeval lekker is

zorgen dat ik gewoon de dag erna

als mensen pizza zitten te eten en ik moet iets anders eten

dat ik daar minder last van heb omdat ik

de dag ervoor ook iets heel lekker heb gegeten.

En een paar andere praktische tips is dat ik

zittend kook. Ik heb een rolkrukje.

Best wel een mooi rolkrukje.

Waar een soort van rubberen grote wielen onder zitten

waardoor ze best wel makkelijk door de keuken heen rollen.

En ik heb ook de regels die

ik voor mijzelf heb, ongeschreven regels,

her beoordeeld want bijvoorbeeld

je hoeft niet persee een bloemkool in roosjes te snijden als dat

te veel concentratie kost, te veel motivatie

doe het dan op welke manier dan ook.

Je kunt zelfs de hele broccoli ondersteboven

in een pan doen met water.

Dat werkt gewoon als dat iets is

wat het voor jou makkelijker maakt om te koken

dan mag dat gewoon.

Ik heb ook iemand gezien

en nu doe ik dat zelf soms ook

als je je snijbonen in de verpakking hebt

en dan zitten ze allemaal precies op een goeie afstand om

ze te snijden dus gewoon

in plastic kun je ook de kopjes er vanaf snijden.

Tomaten kunnen ook heel in de pan.

Die hoeven niet gesneden te worden.

Die kun je in de pan in stukjes prakken

terwijl je aan het roeren bent.

En wat ik ook fijn vind als ik heel moe ben is

om gewoon aardappels heel in de airfryer te gooien

40 minuten zijn ze helemaal gaar. Hoef je er niets aan te doen.

Super makkelijk. En nog een paar tips

die ik van de vermoeidheidkliniek heb is

als je je pan dichterbij hebt dan kost het minder energie dan

helemaal naar de achterste plaat rijken.

Je kunt je groentes in de ochtend of in de middag snijden.

Of gewoon in de ochtend of middag koken.

Als je warm wil eten kun je ook gewoon sochtend

of smiddags warm eten wanneer je

niet zeker weet of je nog wel

energie hebt in de avond.

Je kunt ook in de avond ontbijten

en dus je avond eten s' middags of s' ochtend eten.

Dat zijn allemaal regels die

we niet persee zo serieus hoeven te nemen

wanneer jou ziekte je leven toch al veranderd

mag je leven best mee veranderen.

om te zorgen dat het wat makkelijker is voor jou.

Om het leven makkelijker te maken heb ik al meer

video's. Ik heb er twee over

voor jezelf zorgen rondom te badkamer,

het huishouden makkelijker maken

en op mijn youtube kanaal heb ik ook een video

over het verschonen van je bed

op twee verschillende manieren wanneer je chronisch ziek bent.

Ik hoop dat je er wat aan had en misschien tot in een volgende video. Doeii <3